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江阳区华阳街道竹苑社区开展校园食品安全专项检查

gecimao 发表于 2019-03-19 21:23 | 查看: | 回复:

  为切实做好学校食堂食品安全工作,提高食堂服务质量和管理水平,确保师生的饮食安全,2019年3月13日下午,华阳街道竹苑社区对辖区学校食堂进行突击食品安全专项检查。

  检查人员对梓橦路学校、东方幼稚园、向阳幼儿园等学校实地查看了食堂的原料库,食品原材料及检验检疫合格证、原材料入库验收及出库单、食品储存条件等,强调要确保原材料进口质量,切实保证师生职工的食品安全。同时,对操作间卫生状况,食堂餐饮服务许可证、餐饮具消毒保洁、饭菜留样记录、从业人员健康证等情况进行现场指导。最后,对检查中发现的问题,要求食堂负责人及时进行整改,平时要做好自查工作,常态有效的保障学校食品安全。

  本次检查发现,个别学校存在没有与供货方签订食品安全供货协议的安全隐患,社区将会同街道食药监下一步重点开展校园及校园周边食品安全集中检查行动。

本文链接:http://sea-hag.net/jiangyangqu/548.html
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